リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMAでディナー

今年（2014年）の初めに、横浜のリストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMAにディナーに行ってきました。
妻の誕生日祝いに何がいいかと訊ねたところ、リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMAで食事がしたいとのことでしたので。

リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMAは、人気の結婚式場アートグレイス・ポートサイドヴィラにあるレストランです。
横浜の海沿いに面していて、みなとみらい方面に大きく窓が開けているため、とても開放感のある爽やかなロケーションです。

今回、私たちは、フリードリンク付きの記念日コースを、一休で予約しました。
「窓側席」を予約したところ、窓際ではなく、文字どおり窓に近い側の席でした。
つまり、ちょっと窓からは離れた席です。
これから予約される方は、“窓際”と誤解しないように気をつけたほうがいいかもしれませんね。

さて、肝心の料理ですが、さすがに人気の結婚式場で腕を振るうシェフだけあって、いずれも上品かつ豊かな味わいです。
夫婦ともども、とても美味しく頂きました。
一流のシェフの料理には、どうしてあんなにも奥深い味わいを感じるのでしょうか。
最初は謙虚でありながら、食べ進めるうちにいつの間にか感覚がその料理の味わいに包まれてしまうような。

食事を楽しんだ後、しばらく式場内を散策しながら写真を撮らせて頂きました。
通りすがるスタッフの方々がとても親切で、必ず「お写真お撮りしましょうか？」と声をかけてくれます。

特に1階のエントランスでは、外にいたボーイさんがわざわざ声をかけてきてくれて、写真を撮ってくださいました。
そのボーイさんはとにかく親切で、様々なシチュエーションで何枚も写真を撮ってくれました。
もう閉店近く、新しいお客さんが来ない時間帯だったということもありますが、そのホスピタリティに感心しました。

ランチだけでも、また行きたいと思える、そんなお店でした。